松坂牛専門店 味工房原宿

三重県松坂市にある「味工房原宿」をご紹介致します。 伊勢自動車道・松坂インターから車で約５分。 今回は会社の慰安旅行で訪れたお店です。 お昼から贅沢なランチですね。 バス旅行なので気にせず昼からビールを頂けます＾＾ 今回は松坂牛のすき焼きを頂くことに。 綺麗な赤身、そして程よいサシが入っています！ 先ずは肉を投入し、割下を入れ軽く焼きます。 少し赤身の残る程度が食べごろで . . . 本文を読む

祭ずし 川崎本店

神奈川県川崎市ある「祭ずし」をご紹介致します。 最近、川崎で宿泊する時によく利用させて頂く寿司店です。 京急川崎駅から徒歩数分で立地も良い。 先ずは中トロから。 程よい脂が最高です。 イカです。 こちらはアジのなめろうです。 お酒の肴には最高の一品です☆ このような新鮮な魚介類を使った一品料理も充実しています。 大好きなどびっこです。 プチプチとした食感がたまり . . . 本文を読む