グルメ刑事の法則

~B級グルメコンシェルジュの食べ歩きと旅のゆるゆる日記~
只今のネタのバッファは”18ヶ月”、絶賛放出中!

本格焼酎&炭火焼 モッツバー輪(RIN) 大宮

2014年08月24日 | 埼玉県
埼玉県さいたま市にある「モッツバー輪」をご紹介致します。 大宮駅前にある最近お気に入りのお店です。 大好きな肉とモツ、そして焼酎が楽しめる最高のお店である。  前回レビュー 先ずは馬刺しを頂きます。 柔らかい赤身でとても美味しい馬肉です。 馬刺しは九州地方の甘い醤油とマッチしますね! こちらは極旨牛すじ煮です。 牛すじや大根、人参、コンニャクなど煮汁がバッチリ染み込んでいます。 . . . 本文を読む
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広東名菜 赤坂璃宮 2ビル店

2014年08月24日 | 東京都
東京都大田区にある「赤坂璃宮」をご紹介致します。 羽田空港の第2ターミナルにありますが、第1ターミナルにもあるようですね。 言わずと知れた中華の銘店ですが、空港にある店舗は敷居が低く入りやすい。 と言う訳で今回は、「石垣もろみ豚の黒糖黒酢酢豚セット」を頂きました。 かなり舌を噛みそうなネーミングである^^; 甘さと酸味のバランスが最高です☆ 食べ応えのある豚肉、そして蓮根の食 . . . 本文を読む
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