酒処 みやこわすれ

新潟市中央区にある「みやこわすれ」をご紹介致します。 新潟出身の友人に紹介頂いたお店です。 新潟県佐渡市の素材にこだわった創作料理が楽しめるお店です。 このお店へ訪れるために新潟の旅を企画しても損はしないと思う程、素晴らしいお店です☆ 現在に至るまでに、出張で２回、プライベートの旅行で１回訪れております。 先ずはお通し。 本日のお刺身五点盛りを戴きました。 真鯛 . . . 本文を読む