そば・天ぷら・うなぎ 南部屋敷 水沢店

岩手県奥州市にある「南部屋敷」をご紹介致します。 創業１９７１年の老舗そば屋です。 岩手、東北地域では有名なチェーン店です。 藁ぶき屋根が特徴でとても風情のある店構え。 前職の会社が岩手県に工場があったことから、工場へ出張した時にはよく「南部屋敷」へ案内されたことを思い出します。 今回はＡざるセットを戴くことに。 ざる蕎麦と鉄火巻き、いか大葉巻きのセットです。 水や食材にこ . . . 本文を読む