石川県小松市にある「チャンピオンカレー」をご紹介致します。
金沢のソウルフード、「チャンピオンカレー」。
通称「チャンカレ」は石川県全域で県民に愛されているカレーです。
今では北陸だけでなく、全国的にも店舗を拡大されています。
カツカレーも捨てがたいですが、ここはウィンナーカレーを選択。
全ての白御飯を覆いかぶせるカレーのルー。
そして、キャベツの千切りが添えられている。
濃 . . . 本文を読む
福井県福井市にある「弥吉」をご紹介させて頂きます。
福井駅前にあるろばた焼屋です。
「ろばた焼」って響き、いいですよね~♪
駅前で立地も良く、多くのお客様で賑わう地元で人気のお店。
今日のお勧めからのピックアップは外せませんよね。
越前の海の幸がズラリ。
福井と言えば越前かにを連想しますが、鯖も有名です。
先ずは生サバ造りを戴きます。
生の鯖は足が早いことから水揚げされた地元 . . . 本文を読む