水炊き 積（せき）

福岡市中央区にある「積（せき）」をご紹介致します。 大名にあるお勧めの水炊きのお店です。 西鉄天神駅又は、地下鉄赤坂駅が最寄ですね。 先ずは、胡麻カンパチ戴きます。 博多へ訪れたら、胡麻サバや胡麻カンパチは外せないですね。 少し甘めでだしが効いたタレ、そして胡麻の風味が良い。 こちらは、ごぼうの土佐煮です。 博多餃子ですね。 こちらは、トロトロ牛筋ポン酢です。 お好みで . . . 本文を読む

井手ちゃんぽん 新宮店

福岡県粕屋郡にある「井手ちゃんぽん」をご紹介致します。 言わずと知れた「井手ちゃんぽん」です。 初めて見た時は驚きましたが、何度も食べていると慣れてきましたｗ 発祥は佐賀県のようですが、福岡県でも何店舗かあり「井手ちゃんぽん」を食べることが出来る。 そして、この新宮店の敷地には福岡ご当地うどんで有名な「牧のうどん」もあり、屈指のご当地麺グルメ激戦区であるに違いない。 近くには「肉肉う . . . 本文を読む