グルメ刑事の法則

~B級グルメコンシェルジュの食べ歩きと旅のゆるゆる日記~
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骨付鳥 一鶴 西梅田店

2024年01月10日 | 大阪府
大阪市北区にある「一鶴」をご紹介致します。 香川のご当地グルメ「骨付鳥」の美味しいお店です。 「一鶴」の本店は香川県丸亀市にあります。 今回訪れたお店は、大阪市北区の繁華街、北新地にあります。 ぐるでかは鶏料理が大好物で、「一鶴」の骨付鳥は一押しの鶏料理ですね。 骨付鳥は、おやどりとひなどりがあります。 おやどりは、飼育期間が長い鶏肉で、歯応えがあり濃厚な旨味が特徴です。 ひなどりは . . . 本文を読む
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