静岡県沼津市にある「恵比(えぴ)」をご紹介致します。
沼津港から目と鼻の先。
沼津港へ訪れたら是非お立ち寄り頂きたいあんぱん専門店です。
あんの種類は8種類。
小倉あん、こしあん、うぐいすあん、白あん、抹茶あん、栗あん、焼きいもあん、チーズクリームです。
今回は、小倉あん、焼きいもあん、うぐいすあん、栗あんのあんぱんを購入しました。
「今日より明日のほうがおいしい」というあんぱん。
その理由は、生地の発酵に酒種を使用しているため、焼きあがった後も発酵を続けるからだそう。
すべてのあんは、上品な味わいで、酒種の香りが鼻に抜け、甘さも控えめです。
沼津港の近くにある美味しいあんぱん専門店でした。
【お店情報】
■あんぱん専門店 恵比
■静岡県沼津市千本港町53
■tel:055-962-1423
■営業時間: 08:00~18:00 *売り切れ次第終了
■定休日:日曜日、祝日
■地図リンク
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沼津港から目と鼻の先。
沼津港へ訪れたら是非お立ち寄り頂きたいあんぱん専門店です。
あんの種類は8種類。
小倉あん、こしあん、うぐいすあん、白あん、抹茶あん、栗あん、焼きいもあん、チーズクリームです。
今回は、小倉あん、焼きいもあん、うぐいすあん、栗あんのあんぱんを購入しました。
「今日より明日のほうがおいしい」というあんぱん。
その理由は、生地の発酵に酒種を使用しているため、焼きあがった後も発酵を続けるからだそう。
すべてのあんは、上品な味わいで、酒種の香りが鼻に抜け、甘さも控えめです。
沼津港の近くにある美味しいあんぱん専門店でした。
【お店情報】
■あんぱん専門店 恵比
■静岡県沼津市千本港町53
■tel:055-962-1423
■営業時間: 08:00~18:00 *売り切れ次第終了
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