骨付鳥 一鶴 西梅田店

大阪市北区にある「一鶴」をご紹介致します。



香川県ではお馴染みの骨付鳥のお店「一鶴」です。
創業６０年の老舗。

大阪でも西梅田と心斎橋で味わえます。

以前より立ち寄りたかったお店で、今回初めて潜入致しました。
この看板が目印。

Ready go!



先ずはハウスサラダを戴きます。



そして名物の骨付鳥を戴きましょう！

おやどりとひなどりの２種類があります。





おやどりは、歯ごたえがあり噛みしめるたびに濃厚な旨味が口の中一杯に広がります。
ひなどりは、柔らかくジューシーな骨付鳥です。

自分は基本おやどり派ですね！

特製スパイスでじっくり焼き上げられた骨付鳥は、表面パリ、中はとてもジューシです。

お酒が進むこと進ことｗ



そして、かわ酢と酢くらげを戴きました。

お酢効果でカロリーゼロ！ですねｗ


病みつきになる美味しさ、骨付鳥でした。



【お店情報】
■骨付鳥　一鶴　西梅田店
■大阪市北区曽根崎新地１－３－２６　ぐらんぱれ４Ｆ
■tel:06-4798-0817
■営業時間:　平日17:00～23:00、土日祝11:00～23:00
■定休日:　火曜日
■地図リンク
■https://www.ikkaku.co.jp/

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