ドライブイン富士

石川県加賀市にある「ドライブイン富士」をご紹介致します。





加賀にあるドライブインの名店です！
焼肉も美味しいですが、名物は野菜たっぷりの富士鍋です。



とり鍋１０００円～（１人前）。

富士鍋は外せない一品ですよ。





今回は、仕事の同僚と訪れたので、それぞれ焼肉定食を注文し、富士鍋をシェアすることに。





焼肉定食に豚バラとホルモンを追加しました。



こちらが、富士鍋（とり鍋）です！
ちなみに１人前ですｗｗ



白菜、人参、鶏肉が入ってます。
味噌ベースのスープになってます。

鍋を加熱したら野菜はしんなり。

石川県かほく市にある食品メーカー、「まつや」が製造・販売している「とり野菜みそ」。
石川県では古くからなじみのあるみそ調味料で、地元の人にとってはソウルフードともいえる味わいです。

その「とり野菜みそ」で作った鍋汁のような味わいでした。

とても美味しい富士鍋でしたよ♪





焼肉も厚切りでとても美味しかったです。
このコンロもとても味わい深いですよね。



富士鍋の終盤、焼肉のタレを少し載せ味変。

ニンニクの味がプラスされ更に食欲が増します。



完食！
富士鍋、結構量がありましたが、二人でペロリ。

富士鍋、焼肉、全てが美味しいドライブインでした♪


＜YouTube動画＞

今回の「ドライブイン富士」の詳しい内容はYouTubeにてご紹介しているので併せてご覧頂けると幸いです。

昭和レトロなドライブインで食べる名物の富士鍋♪（ドライブイン富士）【グルメ刑事の法則】石川県／vol.362



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【お店情報】
■ドライブイン富士
■石川県加賀市熊坂町ヒ80-1
■tel:0761-72-7137
■営業時間:　火・水・木・金12:00 - 22:00、土・日・祝日11:00 - 22:00
■定休日:月曜日
■地図リンク

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