広島のオススメ串焼き屋・・・

昨晩、広島で兄が超絶賛している串焼き屋へ行った！
場所は東急インの近くにある、串船という店です。
画像は牛の串焼きですが、肉汁が旨く、オリジナルの薬味とポン酢が更に味を引き立ててくれる。
鳥などの串焼きも、焼き加減、味とも抜群で美味しく頂きました。
串焼きの薬味は、大根おろし、唐辛子、にんにく、酢とそのた旨みが混ざりあったスペシャル級の薬味である。
また広島に来たときは是非、足を運びたいお店となった・・・