びっくり亭 高宮店

福岡市南区にある「びっくり亭」をご紹介致します。



西鉄天神大牟田線・高宮駅の近くにある博多鉄板焼肉のお店です。

びっくり亭本家（本店）に何度か訪れましたが、今回は高宮店へ。
こちらのお店はフランチャイズ店でしょうかね？



福岡のソウルフード、鉄板焼肉です。
にんにくの効いた肉とキャベツ、油と辛味噌で味わうこだわりの味は地元の常連客に愛され続けています。

今回はダブル（２人前）とライス（大）、味噌汁ですね。



鉄板の下に木の角棒を噛ませて鉄板を傾けます。



肉汁と脂が鉄板の端に片寄ります。
片寄った汁に特製の辛味噌を溶かして戴きます。

本店の方に聞いたのですが、確か肉は豚のハラミ（横隔膜）を使っているとか。
肉の旨味とキャベツの甘み、ニンニク、辛味噌が絡み合い絶妙な味を演出する。

とにかく旨い！

福岡へ訪れたら是非お試し頂きたいご当地グルメです。



完食しましたが、さすがに鉄板焼肉ダブルとライス（大）は食べすぎたｗｗ


＜YouTube動画＞

今回の「びっくり亭 高宮店」の詳しい内容はYouTubeにてご紹介しているので併せてご覧頂けると幸いです。

【ド迫力！】オールスター肉の祭典！全国４位入賞の福岡鉄板焼肉を食べる♪（びっくり亭 高宮店）【グルメ刑事の法則】福岡県／vol.523



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　前回レビュー（びっくり亭　本家）


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【お店情報】
■びっくり亭 高宮店
■福岡県福岡市南区玉川町10-3
■tel:092-511-8829
■営業時間:　月・木・金11:00 - 15:00、土・日11:00 - 15:00／17:00 - 22:00
■定休日:火・水
■地図リンク

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