お好み焼・焼そば専門店 高専ダゴ 旭町店

福岡県大牟田市にある「高専ダゴ」をご紹介致します。



前回、玉名店で食べられなかったスペシャルを今回は是非食べたかったのだ。

　前回レビュー（高専ダゴ　玉名店）


「高専ダゴ」とは・・・

昭和４０年、先代が民家を改装して学生食堂を作ったのがはじまりです。
近くの有明高等専門学校の学生さんに安く、お腹一杯食べてもらおうと焼いたお好み焼きは、いつしか皆様より「高専ダゴ」の愛称で 親しまれるようになりました。







その前に・・・

博多滞在の朝は必ず博多・春吉にあるFUK COFFEEへ。
ラテアートで飛行機を飛ばしてもらい、いざ大牟田へReady go!





「高専ダゴ」へ到着し、迷わずスペシャルを注文しました。

お店のおばちゃんが具材を準備してくれます。



これが「高専ダゴ」のスペシャルです。

具材は、肉、イカ、玉子、そばとなります。
そばは片寄りがが出ないよう細かめにカットされ、全体に散らばるよう配慮されています。

一面に敷き詰められたお好み焼きは圧巻ですｗ



お店のおばちゃんがお好み焼きをひっくり返してくれます。

適度な焼き目がついてええ感じです♪



ここからが我々の仕上げタイムｗ

ソースをたっぷり塗り、青のり、魚粉を振りかけます。

これは何度見ても迫力があります。
スペシャル（３人分）ですね。



福岡のサッチと２人でこのお好み焼きを完食致しました。
自分は間違いなく２人前以上食べたのであろうｗ


とても美味しいお好み焼きです。
また福岡へ訪れたら是非食べに行きたいと思います。



【お店情報】
■お好み焼・焼そば専門店　高専ダゴ　旭町店
■福岡県大牟田市旭町2-3-2
■tel:0944-56-5420
■営業時間:　11：00～21：00
■定休日:隔週火曜日
■地図リンク
■http://www.kousendago.com/

↓↓↓ブログランキングに登録していますのでポチ応援お願いします☆