グルメ刑事の法則

~B級グルメコンシェルジュの食べ歩きと旅のゆるゆる日記~
只今のネタのバッファは”18ヶ月”、絶賛放出中!

居酒家 華々

2009年11月26日 | 東京都
東京都・大田区にある居酒家・華々をご紹介致します。

東京の出張で宿泊する時は最近必ずと言って良いほど立ち寄るお店です。

いつも「お帰りなさい!」と元気良く迎えてくれるスタッフ。
帰るときは「行ってらっしゃい!」と見送ってくれる。

どこかお家に帰った気分になりますね。



こちらのお店はチャーシューを使った創作料理が豊富なお店です。

名物、炙りチャーシューです☆

柔らかい口当たりのお肉と、口の中でとろける脂が絶妙です。
炙ることにより香ばしい香り。

料理により、2種類のチャーシューを使い分けているとか?

とても美味しいです♪



鶏料理にうるさいグルメ刑事もお勧めの焼き鳥。

この時点で結構飲んでいます、手ぶれピンボケ画像ですんませーん!



大好きな酢もつ。

さっぱりとした味付けで、コリコリとした食感がたまりません!
一人で2皿はいける勢いですね。



こちらはレンコンチップ?

サクサクと食感抜群☆
食べ始めると止まりません。。。



こちらがチャーシュー麺ドッグです。

そもそもこちらのお店は、屋台でチャーシュー麺ドックを売り歩いていたのが発祥で、このメニューも炙りチャーシューに継ぐ人気メニューです。

細かく刻まれたキャベツが一杯入っています。
ラーメンのスープ風味のマヨネーズ?とキャベツ、チャーシューがとてもマッチします☆

飲んだ後の〆に頂きます。

その他、結構色々な物を食べた気がするのですが、大勢で楽しく飲んだ関係で、ほぼ記憶が飛んでいます。。。

美味しい料理を提供してくれるのは勿論ですが、毎度ながら元気を頂きます。
ホントお勧めのお店です☆

【お店情報】
■居酒家 華々
■東京都大田区西蒲田7-29-3 第三久保井ビル 3F
■tel: 03-3739-6460
■営業時間: 平日18:00~26:00(金・土・祝前日18:00~05:00 )
■定休日:日曜日
地図リンク
http://fhp.jp/hanahana/

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