グルメ刑事の法則

~B級グルメコンシェルジュの食べ歩きと旅のゆるゆる日記~
只今のネタのバッファは”18ヶ月”、絶賛放出中!

ぢどり亭 三宮店

2006年12月06日 | 未分類
先週土曜日夜、体調も回復してきたので外食することにした。
神戸・三ノ宮の繁華街をグルメ探索していると気になるお店を数件チェックしたが一人で入れず。。。
行き着くところ、「ぢどり亭」に流れ込んだ!

前回レビュー>>>ここをクリック

名物ももの炭焼き(ハーフ)、せせり身焼き(ハーフ)、刺身盛り合わせ、きゅうり漬け(ハーフ)、チューハイ1杯を頼みました。
いつもなら余裕の完食ですが、さすがに病み上がり、ギリギリの完食だった(^_^;
名物ももの炭焼きは、炭火焼きの香ばしさと、しまった肉の食感が絶妙だ!
また、きゅうり漬けはシンプルな料理ですが、オススメの一品で最高に美味しい!!
作り方は前回レビューでコメントしていますが、前回レビューに付け加え新たな調味料を使っていた!!
だいちゃんから噂は聞いていましたが、カウンター越しにあの調味料!隠し味を確認した。
その隠し味は次回レビューをお楽しみに。。。

ぢどり亭HP

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2 コメント

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Unknown (だいじろう)
2006-12-06 02:29:44
もう随分長い間行ってません。
ここの皮焼きが猛烈に好きです。
歯ごたえがあって、噛むほどに味がでて、なんたってボリュームがすごい!
隠し味、見ちゃったんですね?
返信する
だいちゃんへ (みつなり)
2006-12-06 18:04:57
隠し味、見ちゃいました(*^_^*)
あれですかー。。。
是非、試してみます。
ぢどり亭美味しいよね!!
返信する

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