シンガポール シンポポ(Sinpopo)

シンガポールにある「シンポポ」をご紹介致します。



シンガポールにあるカトン地区へ初めて訪れました。

プラナカン文化を色濃く残す街、カトン地区は人気の観光スポット。

プラナカンとは中国などからマレーシアやシンガポールに移り住んだ男性と現地の女性との間に生まれた子どもたちのこと。
彼らが築いた文化は、中国、マレー、ヨーロッパの文化がミックスされて独自の雰囲気があります。
建築物や工芸品は明るく華やかな装飾が特徴で、色鮮やかに彩色された陶器やビーズ刺繍の施されたスリッパなどのプラナカン雑貨はシンガポールのお土産にもぴったり。

生憎の天候で写真は映えませんが、少しカトン地区を散策してみました。









パステルカラーの家々が連なるかわいらしい街並みを目当てに多くの観光客が訪れます。



カトンのランドマーク「I12 Katong（カトンモール）」が建つ交差点から、ジョー・チアットロード(Joo Chiat Rd)へ入ると、すぐ見えてくるのが「シンポポ」です。





カトンエリアの中でもおいしい店が並ぶことで知られるジューチャットロードで、ひときわ賑わう可愛い店。

レトロかつポップなインテリアでまとめられていて、居心地が良い。





こちらは、えび味噌風味のチキンを挟んだハンバーガーです。



そして爽やかなライムジュース♪



デザートも充実しています。

今回はオレンジとカヤのクレームブリュレを戴きました。


オシャンな街で戴いた美味しいハンバーガーとスイーツでした♪



【お店情報】
■シンポポ(Sinpopo)
■458 Joo Chiat Road, Singapore 427671, Singapore
■tel:+65 6345 5034
■営業時間:　水-木12:00～22:00、金・土12:00～24:00　、月12:00～22:00
■定休日:火曜日
■地図リンク
■https://www.sinpopo.com/

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