グルメ刑事の法則

~B級グルメコンシェルジュの食べ歩きと旅のゆるゆる日記~
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とんかつ 気晴亭

2023年08月15日 | 愛知県
名古屋市中区にある「気晴亭」をご紹介致します。



名古屋にあるとんかつの美味しいお店です。



こちらで特にお勧めしたいのは「とんとんまぶし」です。
鰻をつかったひつまぶしはご存じかと思いますが、それの豚肉バージョンですね。





豚肉を細かくカットし、タレに絡めてご飯の上に丁寧に敷き詰められています。

鰻のひつまぶし同様に、先ずはそのままで戴きます。
そして玉子を絡めたり、薬味を添えたり、出し汁を掛けたり、ラジバンダリ。
色々な楽しみ方があります。

豚肉の脂と濃厚なタレとの絡みがとても良いです。



とんとんまぶしセットには、生卵とまんざが付いてます。

「まんざ」とは「気晴亭」オリジナルの薄皮焼まんです。
柔らかい皮ともちもちの触感がやみつきになるまんざは、水まんざや蒸しまんざ、とんざ(揚げたまんざ)など、種類も豊富にあります。

とても美味しいとんとんまぶしでした♪


<YouTube動画>

今回の「とんかつ 気晴亭」の詳しい内容はYouTubeにてご紹介しているので併せてご覧頂けると幸いです。

新・名古屋グルメ!1度に4種類の味わい♪どんまぶし 気晴亭【グルメ刑事の法則】愛知県/第207回



YouTubeチャンネルも宜しくお願いします♪
こちらから→ ぐるでかチャンネル


いつも「いいね」、「応援」を頂いている皆様、ありがとうございます!



【お店情報】
■とんかつ 気晴亭
■名古屋市中区千代田5丁目21-6
■tel: 052-251-4741
■営業時間: 昼11:00~15:00 、17:00~22:30
■定休日:火曜日定休・不定休
地図リンク
http://kiharutei.com/

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