グルメ刑事の法則

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観音屋 元町本店

2023年08月16日 | 兵庫県
神戸市中央区にある「観音屋 」をご紹介致します。





神戸元町にあるチーズフォンデュとデンマークチーズケーキの美味しいお店です。





今回は、チーズフォンデュAセット2人前を戴くことに。
チーズフォンデュ、サラダ、ゆで野菜とソーセージの盛り合わせ、パン、ドリンクのセットです。



サラダ



パン



ゆで野菜とソーセージの盛り合わせ





とろとろチーズにゆで野菜やパンを絡めて戴きます。
香りやコクのあるチーズで、ゆで野菜などの素材の味を更に引き上げてくれます。



〆に是非食べて頂きたいのがこれ、デンマークチーズケーキです。

デンマーク産チーズをたっぷり使ったチーズケーキです。

デンマーク産のチーズは、香りやコク、風味がしっかりとありながらも、味がすっきりしているのが特徴。
土台のスポンジ生地と一緒に味わったとき、チーズの程よい塩気xスポンジのほのかな甘みという「新感覚」のハーモニーを繰り広げます♪

是非、元町にお越しの際にはお立ち寄り下さい。


<YouTube動画>

今回の「観音屋 元町本店」の詳しい内容はYouTubeにてご紹介しているので併せてご覧頂けると幸いです。

絶品!デンマーク産チーズを使ったチーズフォンデュとチーズケーキ(観音屋 元町本店)【グルメ刑事の法則】兵庫県/第212回



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いつも「いいね」、「応援」を頂いている皆様、ありがとうございます!



【お店情報】
■観音屋 元町本店
■兵庫県神戸市中央区元町通3-9-23
■tel: 078-391-1710
■営業時間: 10:30~20:30
■定休日:年中無休(元旦のみ休業)
地図リンク
https://kannonya.co.jp/

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