![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/b6/9d29a5c7729f48fc58e3fffe3c7170bf.jpg)
大阪市淀川区にある「サバ6製麺所」をご紹介致します。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/da/cfc987043c17fd37bc041d4c12ab8e34.jpg)
西中島南方にあるラーメン店です。
最近では関西を中心に勢力拡大中のお店です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/3a/a3b083555932e33b09bb96d757830919.jpg)
今回戴いたのは、サバ醤油そば+サバ寿司(2カン)セットです。
こちらのラーメンのスープは、鶏ガラをベースにサバ節を加えたコクと魚介系の風味豊かな味わいのスープです。
そして、濃厚で甘みのある醤油で仕上げたスープはなかなか他店では味わえない。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/b6/9d29a5c7729f48fc58e3fffe3c7170bf.jpg)
小麦を感じるコシの強い中太麺です。
麺とスープの絡みはとても良い。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/38/08106f9508ac20eefd184cb2b3b4bb5f.jpg)
是非、「サバ6製麺所」に来たらラーメンと一緒に食べて頂きたいのはサバ寿司ですね。
サバ寿司は普通のサバ寿司ですが、やはり「サバ6製麺所」に来たら外せない一品でしょう。
とても良く出来たサバ醤油そばだと思います。
只今、絶賛勢力拡大中の「サバ6製麺所」へ足を運んでみてはいかがでしょうw
【お店情報】
■中華そば・つけそば サバ6製麺所 西中島南方店
■大阪府大阪市淀川区西中島3-20-8 新和ビル 1F
■tel:06-6770-9557
■営業時間: 11:30~15:00、18:00~23:00
■定休日:無休
■地図リンク
■https://www.saba6.com/
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今回戴いたのは、サバ醤油そば+サバ寿司(2カン)セットです。
こちらのラーメンのスープは、鶏ガラをベースにサバ節を加えたコクと魚介系の風味豊かな味わいのスープです。
そして、濃厚で甘みのある醤油で仕上げたスープはなかなか他店では味わえない。
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小麦を感じるコシの強い中太麺です。
麺とスープの絡みはとても良い。
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是非、「サバ6製麺所」に来たらラーメンと一緒に食べて頂きたいのはサバ寿司ですね。
サバ寿司は普通のサバ寿司ですが、やはり「サバ6製麺所」に来たら外せない一品でしょう。
とても良く出来たサバ醤油そばだと思います。
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【お店情報】
■中華そば・つけそば サバ6製麺所 西中島南方店
■大阪府大阪市淀川区西中島3-20-8 新和ビル 1F
■tel:06-6770-9557
■営業時間: 11:30~15:00、18:00~23:00
■定休日:無休
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