フィンランド・ヘルシンキ Restaurant Kannas

フィンランド・ヘルシンキにある「Restaurant Kannas」をご紹介致します。

アイスランドへ向かうフライトのトランジットでヘルシンキに１泊しました。





ヘルシンキのホテルへチェックインし、先ず向かったのはサウナです。

ヘルシンキはサウナ発祥の地なので行くしかないでしょう♪

今回訪れたのは「LOYLY」です。
人気のお店で多くの方々で賑わっていました。
そして、日本人観光客も沢山いましたよｗ



夕食は「Restaurant Kannas」へ。

某国際線パイロットの友人に教えてもらったお店です。



先ずは、フィッシュプレートを戴きました。

豊かな水資源に恵まれたフィンランドで捕れた美味しいサーモンが戴けます。



こちらは、ポロン・カリストゥスです。

ポロン・カリストゥスは、フィンランドの中でも北極圏内にあるラップランド地方の郷土料理で、トナカイの煮込み料理のことを指します。
トナカイの肉は、高タンパク・低カロリー、ビタミン・ミネラルが豊富ということで、フィンランドでも注目を集めている食材です。



フィンランドではトナカイ料理も有名ですが、こちらミートボールも外せない一品です。

是非、フィンランドへ訪れたら食べましょう。



こちらは、サーモンスープです。

寒いフィンランドの家庭で頻繁に作られるスープです。
フィンランドを代表する伝統的な料理ですね。



思い思いに写真を撮ってますｗ



旅の初日、長時間のフライトお疲れ様でした。


本場のサウナを楽しみ、フィンランドの美味しい郷土料理を戴きました。

次回は、フィンランド・ヘルシンキ～アイスランド・レイキャビックの搭乗記をお届けさせて頂きます。



【お店情報】
■Restaurant Kannas
■Eerikinkatu 43, ヘルシンキ フィンランド
■tel:35835896944780
■営業時間:
■定休日:
■地図リンク
■https://www.kannas.fi/

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