よく男前豆腐店の豆腐は買いますが、今回初めて「厚揚げ番長」を買った。
男前豆腐店ＨＰ
見た目は何故かイカツイ。。。
「厚揚げ番長」は「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」同様最近スーパーによく並んでいる商品です。
どのように調理をしようか悩んだ結果、鉄板焼きで頂く事にした。
両面をこんがりきつね色になるまで焼く。
焼きあがったら、しょうがと刻みネギをのせて出来上がり！
シンプルではあ . . . 本文を読む
１月９日（火）、京都での仕事終わりに、例のごとく「ラーメン荘・夢を語ろう」に向かうと。。。お休みだった。
（１月８日～１１日まで休み）
同じ一乗寺にある昔、お気に入りだった「高安」も休み。。。
考えた結果、「新福菜館・本店」に向かうことにした！
新福菜館ＨＰ
こちらのお店は京都駅前東塩小路の通称「たかばし」と言われる場所にあり、「第一旭・たかばし本店」と隣り合わせにある有名な場所。
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正月休み、自宅でもんじゃ焼きをすることにしました。
関西でも今時はこのようなパッケージ商品が売っているのでお家で手軽にもんじゃ焼きが楽しめる。
我が家には「もんじゃヘラ」が無いことに気付き急遽イズミヤへ買いに行った！
もんじゃ焼きには小さなこの「もんじゃヘラ」が非常に重要です。
お好み焼きのように焼き上がりが固まりでなく、比較的どろっとしているので、小さなヘラで食べるのです。
もんじ . . . 本文を読む
滋賀県の湖西を走る国道１６１号線を北上すると、湖中に朱塗りの大鳥居があり
、国道を挟み左手に白髭神社があります。
白髭神社は社名のとおり、延命長寿・長生きの神様として知られ、また、縁結び・子授け・開運招福・学業成就・交通女全・航海安全など、人の営みごと、業ごとすべての導きの神でもあります。
こちら方面で仕事があると白髭神社の隣にある「白髭食堂」でランチをすることが多い。。。
「白髭食 . . . 本文を読む
前回アップの続き。。。
打田漬物を出て東へ歩いていくと店頭に美味しそうなメニューが並んでいる。
お店の名前は「錦もちつき屋」と言い、つきたてのお餅を頂けるお店だった。
錦もちつき屋ＨＰ
錦市場ＨＰ
店頭では職人さんが「ぺったんぺったん」とお餅をついている。
お餅は大好物なので早速店内に入ってみることにした。
私は、「おろし大根（だし醤油）」のお餅を注文！
＊「おろし大根」 . . . 本文を読む
７日、平安神宮の初詣の後、錦市場へ向かうことにした。。。
京都の錦市場は京情緒あふれる市場で、京都ならではの食材も多く販売しています。
錦市場ＨＰ
西側の入り口から歩いていくと「打田漬物」があり、一際活気があり多くのお客さんが入っている。
只今、ダイエットに効くと言われて人気の「すぐき」を買うことにした。
打田漬物ＨＰ
こちらのお店は試食コーナーもあり多くのお漬物を試食できる . . . 本文を読む
昨日、少々遅めの初詣に京都の平安神宮へ行きました。
平安神宮ＨＰ
前日からの冷え込みと強風で、７日午前中の滋賀方面は吹雪でした。
午後よりやや天候も回復し、滋賀県守山の自宅から山中越えで京都へ。。。
山中越えは雪も残っており、足元も悪い状況で車５台が溝に落ちていました！
私の場合は、夏冬兼用タイヤで、四駆なので問題なく峠を越えることが出来た。
初詣なんて何年ぶりでしょうか。。。
しかも平 . . . 本文を読む
イズミヤに行ったら珍しい「どん兵衛」が売っていた。
一見、「どん兵衛・天ぷらそば」のパッケージが色あせしていると思った(^_^;
よーく見ると「どん兵衛・温つゆ・おそうめんミニ」だった。。。
珍しいので早速買うことに致しました。
どん兵衛・温つゆおそうめんミニＨＰ（日清食品）
中身は麺、粉末スープ、かやくの３つで構成されている。
ミニサイズなので深夜、小腹は減った時に最適ですね！
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先日、ＵＳＪの帰りにユニバーサル・シティー・ウォーク大阪に行った。
場所はＪＲユニバーサルシティー駅の駅前にあります。
ユニバーサル・シティー・ウォーク大阪ＨＰ
こちらのビルの中には小物やアクセサリーを売っているショップやこだわりのレストラン等多くあります。
そしてこちらのビルの４Ｆには「大阪たこ焼きミュージアム」がある。
大阪たこ焼きミュージアムＨＰ
有名なたこ焼き屋が５店舗入って . . . 本文を読む
昨日、初めてＵＳＪ（ユニバーサルスタジオジャパン）デビュー致しました。
只今、年間スタジオパス・プライスキャンペーンを行っており、お得です！
通常価格（１ｄａｙ） ５，８００円
年間スタジオゴールドパス １８，０００円 ＞ １１，５００円
年間スタジオプラチナパス ２５，０００円 ＞ １７，３００円
※スタジオ・ゴールド・パスには入場できない除外日があります。
当日は昼からの . . . 本文を読む
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