みこの手仕事

手作り大好きの私がその日の出来事など書いています

お餅をつきました。

2007-12-30 15:25:49 | 料理
毎年恒例のお餅つきです。
29日は弐重苦というのでこの日にお餅をついたりお飾りをするのを、人は嫌っているというのを、この間誰かが言っていました。

又31日は、一夜餅といって嫌がるのだと昔、母から聞いています。

28日ではちょっと早いような気がするので30日につくことになったのです。
夕べ洗って水に漬けておいたもち米を、母に買ってもらった餅つき機でつきます。



年に1度この時期だけの出番です。ほかにお赤飯も作れるし、パンをこねるのにも使えるのだけれど使ったことは有りません。

主人の手伝いはお供え用のお餅を作るだけ。
粉がついて汚れるからとエプロンを掛けたのですが、こんな掛け方です。


前が汚れなければ良いし、人が見るわけではないからと、いくら言ってもきちんと掛けようとはしないのです。

80歳の頑固さです。(認知証にはなってはいないのですよ。フフフフ)
こんな主人に付き合って45年仕方ないですね。この頃益々頑固になってきました。

お餅も大根おろしをからめたもの、黄な粉をからめたもの、あんこをからめたものを作って食べました。私はこれを食べるのが楽しみで家でお餅つきをするのです。


おいしかった~
いつもは息子の家につき立てのお餅とからみ餅等を主人が届けるのですが、今年はアメ横へ買い物に行くので留守になるから、いらないということです。

又来年のお楽しみです。

ついたのは3回。


息子の所に1枚とお供え用に。
残りは我家用です。お持ちの大好きな我家の2人です。、しばらくは家でついたお餅が楽しめます。

明日息子が取りに来るといっていますので切っておかないと。
明日きります。

お餅をつき終わるとお正月の準備ができた気がします。
コメント (8)
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