みこの手仕事

手作り大好きの私がその日の出来事など書いています

ブルーベリージャム作りました。

2008-09-07 16:49:05 | Weblog
我が家は毎日朝はパンなので作ったらと、お友達のOさんが持ってきてくれました。自分の家でとれた無農薬のブルーベリーです。

2袋にして持ってきてくれたので1袋だけ作って,もう一袋は冷凍してあります。




私の作り方はレシピなど見ずに適当です。だから砂糖の量も適当。同じ味には次のときにはできません。フフフ

香りずけにレモンを少し皮もみじんに切って入れてみました。

これを食べてしまったら冷凍してあるもう一袋を作ります。

甘さ控えめでおいしいジャムができました。



コメント (2)
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