破竹をいただきました。

ラジオ体操のお友達に破竹をいただきました。。ゆでる時に使うからと、米ぬかも付けてくださいました。

私この破竹柔らかくて大好きなのです。
スーパーでたまに見かけるけれどすぐに売り切れてしまいなかなか手に入らないのです。
丁度息子が来ていた時だったので急いで茹でて持って帰らせました。


生のままで持たせたのでは面倒だろうと思ったのです。

ゆでて渡せばすぐに料理に使えますから。
私もこれを油あげと煮ようと思います。

一人なのでこれだけあればいろいろな料理に使えそうです。