カッテージチーズって冷やしうどんにも合うぞ

「うどんとカッテージチーズ」
一人でごはんを作るのにごはんを炊くのは面倒くさい。
冷凍ごはんはストックしてある。
けど夏は冷やし系麺がいい。
讃岐うどんの乾麺があるのでそれを食べることにした。
３分くらい茹でたらいいと思ったら１５分も茹でなければならなかったが
その間に具を用意する。
レタス、トマト、タマネギ、朝食に使ったツナの残りがある。
オカンがおつまみに作ったキュウリ、カマボコ、コーンのワサビマヨネーズ和えもある。
よし、これも具にしよう。
レタスを手でちぎり皿に入れて麺の茹であがりを氷でしめて乗せる。
トマト、ツナ、マヨネーズ和えをのせる。
あ、カッテージチーズもあるからこれものせよう。
最後にめんつゆをかけて出来上がり。
カッテージチーズはクセがないうえに濃厚な感じがするのでひやしうどんには
良かった。