ちい Road

料理中心、時々戯れ言

タコとアボカドのピリ辛和えもの

2024年06月28日 | キッチンちいはしや美味しいもの


タコ・・・・・・・・・100㌘
アボカド・・・・・・・1個
ミニトマト・・・・・・5~6個
ミョウガ・・・・・・・1個
キウイフルーツ・・・・1個
ライム(又はレモン)・1/2個
☆コチジャン・・・・・・小さじ2
☆醤油・・・・・・・・・小さじ2
☆豆板醤・・・・・・・・小さじ1
ピエトロパットフッテ・・適量

ライムの汁を搾っておく

☆を混ぜ合わせておく

ミニトマトは横に半分に切る

タコは2~3㎜のそぎ切りにしておく

アボカドの種を取って皮を剥いて縦に4~5等分に切ってから横に5
~6等分に切ってからライムの汁と合わせておく

☆と和えてパットフッテをパッと振る




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