マロンの庭 

愛犬マロンとの思い出の庭

実のなる木の楽しみ・・・ 

2007年06月09日 21時59分31秒 | 美味しい!
入梅間近の今日、ラッキョウ漬けと庭の小梅で漬物を漬け込みました。
小梅漬 昨年のブログ参照


自生の実山椒を採ってきて・・さて何を作りましょう?



検索して・・・
ちりめん山椒と昆布の佃煮を作りました。
山椒は良く湯がいてあく抜きをして使います。
京都の老舗のちりめん山椒とは色がだいぶ違いました。
濃い口醤油では無く薄口醤油を使うのでしょうね。
ビリッと山椒の香りがきいて昆布の佃煮も塩分控えめに出来ました。



残った山椒は昨日のTVで紹介していた山椒マヨネーズを作りました。
すり鉢で擂ってマヨネーズであえて冷蔵庫で10日間ぐらい保存できます。
マヨネーズが山椒の揮発成分を閉じ込めるそうです。
生野菜に山椒マヨネーズも美味しかったです。

今日はマロンと留守番で珍しくまじめに主婦しました。

★フェイジョア★の花が沢山咲いていました。
20年も経つ大木のフェイジョアは昨年事情があって伐採していまいました。
切られる事を分かっていたのか例年に無く沢山実をつけました。
別の場所に二代目のフェイジョアの木を植えて10年近くなります。
いつの間に大きく枝を伸ばして立派な木になりました。



花もとても綺麗ですが実も美味しいのです。
この実のフアンがいらして昨年木を切った事を告げるとがっかりし
もう一本有る事を知ると ああ良かった!と・・・
今年は一本きりでも実が生るでしょうか!

庭端の常緑樹に実がなっています。
大きさは1cmくらいあります。
ネズミモチより大きな実です。モチでしょうか?

いろいろ目にした一日

2007年06月07日 21時14分26秒 | おでかけ
昨日は○○共済の招待で新宿コマ劇場貸切の氷川きよし特別公演を観に行った。
以前より歌舞伎町は悪臭も無く少し綺麗になった気がした。
歌声はとても素晴らしいが劇までさせられ苦労の後が見られた。
いつもの舞台と勝手が違うらしく反応のなさに大丈夫ですか?
今日のお客様は品が良くおとなしいですね?
と何度も会場に向けて問いかけていた。
聞くところに寄れば彼のチケットはなかなか手に入らないとの事、招待で見せて頂くとは熱烈なフアンには申し分けなさを感じていた。

**私の後ろの席の年配のお姉さま方の会話**
五木ひろしや千昌夫はもう歳だから観たくないけれど
氷川きよしは若くて可愛いねえ!ですって
思わず後ろを振り向いてしまいました。
氷川ひろしは孫のようなお歳なのに・・・

今話題の早大投手のハンカチ王子の斉藤祐樹君・杉並学院高校ゴルフのはにかみ王子の石川遼君などの王子様達(最近は王様も園田峻輔君優勝)にも年配の女性達が集まっています。



大ブームだった韓流スターと共通の爽やかさや清潔さが感じられるのでしょうね。
私はとても出来ませんが追っかけが出来る人達は幸せですね。

その後京王百貨店の世界宝石展へ寄り目の保養をしてきました。
今日はいろいろなものを目にしました。

*****そうそう他にもね・・・あったのです! 

出かける前に洗面所で眉毛用の小さな剃刀を終う際に指を切ってしまって
血止めが大変でした。(そそっかしくて・・)

そして今朝は洗顔後鏡を見ると左の白目が真っ赤です。(ありゃ~)
痛くも痒くもなく鼻血と同じだといいます。私は度々こんな事があり慣れましたがただ人に見られると驚かれます。
何もせずとも2週間位で消えますが、そんな経験はありませんか?


朝の散歩道* * * * *つづき

2007年06月07日 15時49分20秒 | ガーディニング



今年も近くの池や川に
鴨の姿を見つけました。
餌を啄ばむ姿やのんびりと
浮かぶ姿を見るとほっとします。
そのうち可愛い雛を連れた姿を
見せてくれるかも・・・
カラスや野良猫に気を付けてね!




←★ゼニアオイ★
くっきりした模様の花をみると
すっきりします。



玉川上水端の歩道を飾る
↓★タチアオイ★
近所の方が植えたのでしょう。

登下校の小学生を見守るように
色々な顔を向けて
所々に咲いています。



 


今朝の散歩道

2007年06月05日 16時05分30秒 | 近所

これからの散歩はマロンの肉球の為に
地面の熱くならない朝に時間を掛けようと思った。
そうだ!あの場所に昨年も見た花が咲いているか見てこよう!





街路樹の★ヤマボウシ★
秋に生る赤い実が楽しみだ!
白い花弁は花ではなく総苞片で
しべのような所が花だと言う・・





★ドクダミ★の花も
ヤマボウシと同じように
総苞なのか・・・
葉に斑入りは珍しい
これなら庭に
生えても許せそう・・・




アパート敷地に生えている
バナナの木に良く似た★芭蕉★に
巨大な花が咲いていた。



焼き肉屋さんの北庭に大きな木の★カシワバアジサイ★が
八重の見事な花穂を沢山付けていた。
挿し木で付くと言うので
今度お会いしたら一枝頂きたいな・・・




横から写して見ると
細かい粒粒が見える
何だろう!








**アジサイの花の中心に見える粒粒は両性花
横浜のおーちゃん先生に教えていただきました。
ありがとうございました。
調べてみました

両性花とは:オシベもメシベも揃っている花
アジサイの外周部の花は装飾花と言い
オシベもメシベも無い中性花**

切花で再び・・・

2007年06月03日 17時42分26秒 | ガーディニング
★墨田の花火★
昨年地植えして今年初めての花を切花にしました。
バックを夜空にみたて、紅白のホタルブクロを添えました。
花火より提灯の方が大きい

こうなると船の形をした花器が欲しくなりました。



ガレージの

パンチボードには

ゼラニュームの花と

観音竹の小さな葉を

添えてました


花は咲き初めて

まもなく切花に・・

次の花が早く咲くように

その花を生け花で

再度楽しめます


★ネメシア★の花もいつまでも咲かせずに刈り込むことで
次々と沢山の花が咲き続けます。
摘み取った小さなネメシアの花も
残り粘土でお遊びに作った小さな靴に活けました。

白い背景と暗い背景でだいぶ雰囲気が違います

小さな花は小さな個室に
ゆっくりと出来る空間に置き
手に取って見て貰えるから・・・


お友達のオープンガーデンのご紹介

2007年06月01日 00時11分40秒 | ガーディニング

ブログをはじめてすぐにお友達になった田舎人さんの
岡山のロッキーガーデンでは
バラの咲く頃なると毎年オープンガーデンが開催されます。
今年も大勢のお客様が見えて大盛況だったようです。
夢のようなお庭をご紹介いたしますので是非お訪ねください!


田舎人さんのブログ・・・オープンガーデン5月27日