ドット・ギャン 一口馬ヒレカツ味噌ソース

11月9日（火）

この日のランチは右京区のドット・ギャンでいただいた。

四条通り沿い、佐井西通を西に入った北側にある馬肉中心の九州産品店のひごつ堂の中にある馬肉料理のお店で、前回は8ヶ月前とひさびさ。3台分駐車場があるので行きやすい。

いただいたのは日替り定食880円。この日のメインは一口馬ヒレカツ味噌ソース。嚙み応えのある肉で馬肉らしくあっさり目なのがイイねぇ。小鉢に漬物、味噌汁付き。小鉢の数が減ってるのは残念だがやはり美味しいねぇ！毎回書いている気がするのだが、ひさびさに馬肉で一杯やりたいなぁ。