movieloverの辛口日記2!

50代のおっさんの日記です。書きたいこと書いてます。

むら木

2023年07月07日 00時02分33秒 | グルメ そば

7月2日(日)

この日のランチは右京区のむら木でいただいた。

西大路高辻を西に入った南側にある人気のお蕎麦屋さん。一度行ってみたいと思っていたのだがなかなか機会なく、ようやくの初訪問。オープン前の待ちあり。

おそばは白と黒の2種。

一品料理もおいしそうなのだが、仕事の途中のこの日はお酒を我慢してるので・・・。

週末限定の鯖寿司が楽しみ。

その日のそばの産地が書かれている。

そば茶とそばを揚げたものをつまみつつ料理を待つ。

おそばとともにいただいたのは鯖寿司500円。二貫で鯖は炙ってある。〆方はやや塩が強めで、鮨飯はやや甘め。まずまず美味しいが、わたしは炙ってるのは好みじゃないのでちと残念。

おそばはざる(黒)1,000円をいただいた。切り方は極細で短め、端切れも多くて食べやすくはないのだが、そばの風味しっかりで美味しい!なるほど人気のわけだ。

まったりそば湯をいただいてごちそうさま。

駐車場なく行き易くはないのだが、おそばおいしくてまた行きたいねぇ。今度は白や一品料理をいただいてみたい。


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