昭和の名文句

JR京都線で大阪駅を出たすぐに、その看板があります。

仕事で移動の時にはいつも眺めていて、こんなのがあったなぁ、と思っていました。

それは、



ちょっと小さいのですが、「山は富士、酒は白雪」の看板。

あまりにもぴったりすぎて、うなづくしかない。

おっさんは「白雪」はあまり飲まないのですが、このコピーには納得です。

考えてみると、昭和（もう、懐かしい響きになってしまいました）のころは、こんなのがいっぱいありました。

「男は黙って、サッポロビール」とか、「男の香り、マンダム」とか、渋いのがありました。

そうそう「りんごをかじると、歯ぐきから血が出ませんか」なんていうストレートなものもありました。

思い出すとあれこれ浮かんできます。

最近は映像で見せるのが中心なのか、イメージでみせるＣＭが増えてますね。

その分、心に残る名文句と言うのが少なくなっているようです。

こんなことを書いていると、古いと言われそうです。

まあ、おっさんなんですから、「あたり前田のクラッカー」ですよね。

ごちそうになってしまう魔法

スーパーなんかに出かけると、野菜が安くなって、それにいろんな種類のものが出ています。

野菜好きのおっさんとしてはうれしい。

特に生野菜が好きなので、葉物が出てくるのは大歓迎です。

かと言ってドレッシングばかりでは飽きてしまう。

そこで連れのオススメ。



天王寺にある「近江の館」で購入。

柚子の風味がよくって、味噌も辛すぎず、甘すぎずいい塩梅なのです。

野菜のおいしさを引き立ててくれる。

それだけではなく、豆腐につけてもおいしい。

ちょっと気に入っているのが、さっとあぶった薄あげにつけて食べるの。

または、軽く炒めたワカメの味付けにする。

何もないとき、気の利いたおつまみになってくれます（おかずにしてもいいですよ）。

少しつけたり、かけたりするだけで、ちょっとした食材がご馳走に変身します。

自分の舌だけでおいしいものを見つけるのは限界がありますねぇ。

いろいろな情報も入れないと。

今度は、白身魚につけて焼いてみようと考えています。

白ワインも、また良し

暖かいというより暑くなってきたので、そろそろワインも「白」にチェンジ。

きりっと冷えたのがのどを通っていくあの感覚。

いいですねぇ。

ビールののど越しとはまた違う。

少しの酸味が快い。

とはいうものの、おっさん宅のワインのストックは「赤」が中心。

次に多いのは「泡」もの。

「白」はほんの数本。

それなのに飲みそびれて、残ってしまうのですよ。

今回のもそんな中の「かわいそうな」一本。



「マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー　2010」

ヌーヴォー2010ということは、おととしのヌーヴォー。

飲み忘れてました。

だめ元で開けてみると、すごくいい香り。

酸味が少し抜けて、いい感じのオーク香がしてコクがある。

しっかりしているので、少々強い目の肴が相手でも大丈夫。

「白」も見直さないといけませんねぇ。

次の補充のときには、何本か買っておくことにします。

ダイエット生活始動

昨日は、野菜中心にしたのですが、朝に体重を計るとしっかり増えてました。

夏に向けて体を締めないといけないのですが、「まあ、よしにするか」というなあなあの食生活のため、うまくいかない（簡単に言うと、食べ過ぎです）。

ダイエットの基本は体を動かすこと。

そこで一日一万歩を目標にして歩いてます。

現在のところ、一週間のうち五日は目標クリア。

時間がある時は、少し歩く距離を延ばしてます。

今日もちゃんとクリアしました。

そして食。

夜に帰宅して食べることが多いので、炭水化物と動物たんぱくはできるだけ避けるように考えてます（「飲み」に行った時は覚悟して食べますっ）。

そんな時、強い味方が海藻類。



今回は「もずく」（一緒に写っているのは、「れんこんのペペロンチーノ風」）

ポン酢でいただきました。

おっさんが買っているのは、スーパーで売っているような細いのではなく、しっかり「太い」の。

デパ地下や、専門店で見かけたときは買うことにしています。

しっかりした歯ごたえが「食べた」という満足感につながります。

予定しているバカンスまでひと月半。

頑張ろうと決意しているおっさんなのです。

おっさん食堂・ランチ編

今日は朝から気持ちがいい天気だったので、ジムの後の外食はやめて、ベランダでランチにしました。

というのは口実で、この夏には出費が予想されるので、お財布のダイエットをしようというわけです。

今日はこんな感じ。



自家栽培のルッコラのサラダ。

豚トロハムの切り落とし。

そして何だかカラフルなチャーハンみたいなの。

実はこれ、稲庭うどんなんです。

先日、稲庭うどんの「風花うどん」という米粒くらいに切ってあるのをいただいたので、クスクス風に作ってみました。

これがおいしい。

グイグイとワインが進んでしまいます。

そしてメインは、



ソーセージと野菜のグリル焼き。

塩、コショウにオリープ・オイルをふりかけていただきました。

連れと二人でもりもり食べました。

財布のダイエットはできたのですが、身体の方は……

まあ、野菜中心だったのでよしとしましょう。