フィリピンのシュークリーム屋さん

シュークリームが大好きな私。
モールに行くとつい買ってしまうのだけど、




この「Beard Papa」という銘柄のシュークリーム、
最近、味が落ちました。

店が出始めた頃はもっと美味しかったのに。
きっと品質管理に問題あるんだろうな～。

その点、大手のファーストフード、マクドナルドなどはしっかりしてますね。









見た目はいいんですけどね。
私は上に色々のってない方が好きなんですが、主人とか長女桜などはチョコレートなど飾ってある方が好きなんですって。

少し高いけど日本のシュークリーム、今度買おうと思います。
（マカティの山崎ってスーパーに行くと売ってるんですよね。）










アテネオ大学内のATMにお金を下しに行ったら大渋滞に巻き込まれたので
（小学校のお迎えの時間と重なって）
帰り林の中を通って帰りました。

あ～それにしても息子の虎次郎、朝５時に寝る習慣、何とかならないんでしょうか。
（私も同じ時間に寝てるけど・・）
宿題はちゃんとやってるみたいなんですけどね。

しかもその宿題をうちのクマ（チワワ）がかじってたの～。
端っこの角が消失・・虎次郎の名前が半分なくなった時に私が発見！
（全部食べた後じゃなくて良かった～）

急いで同じ紙を裏から貼って補強してあげました。
（虎次郎はふ～んって感じで怒ってなかったから良かったけど）

保護者友に聞くと
虎次郎の同級生は皆、休暇貰ったみたいに楽々～になって
夜と昼が逆転してるって子、多いらしい。

真剣に勉強始めるのは２年生の２学期ですって～。
まだ１年以上も・・・。

それまでにネットのし過ぎで近視が進み、猫背が酷くなり、最悪の場合、腰痛、ぎっくり腰になるんじゃないかと心配。





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＜どうでもいい菜の花家の食卓＞



思い切りチーズがはみ出てしまったけど、
このハバルティ・チーズをのせたフランスパン、本当に美味しい。

虎次郎も主人も今、これにちょっとはまってます。
（またきっと飽きるけど）

この焦げたチーズがまたカリカリしてて美味しいですよ。








サラダにはチーズスライサーで削ったエメンタル・チーズが私のお気に入り。
アボカドをサラダに入れるのは私だけなので別のお皿に。









上等のラムはちょっと高かったけど、今までにない柔らかさ～。






ワインやローズマリー、チリソース、はちみつなどでちょっとスパイしーだけどほんのり甘い風味に仕上げてみました。











付け合わせのジャガ芋はオリーブ油で炒めてから粉ふきいも風に。味付けは塩こしょうのみ。






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