今市日記 ( 納豆有時心和 )

いまいちすっきりしない納豆関連情報をメインにして日々の状況を書いています。

実りの フェステイバル2017で買った納豆・全国納豆鑑評会受賞納豆編(2)

2017年11月14日 | 納豆鑑評会
今年の「実りの フェステイバル」で買った今年2月の全国納豆鑑評会での受賞納豆の
二つ目は兵庫県の納豆屋さん、相沢食産の「有機納豆小粒パック」です。
カップ納豆ですね。
この納豆は今年2月の第22回全国納豆鑑評会で優秀賞の農林水産省食料産業局長賞を
受賞しました。




このカップ納豆の中にはたれとからしが入っています。
たれは井上商店の天然醸造醤油「蔵の素」を使用した「こだわりたれ」となっています。
井上商店は島根県仁多町の醤油メ-カ-のようですね。


たれのメ-カ-は埼玉の芥子屋四郎、からしはユニ・フ-ドです。


大豆は国産有機栽培の小粒大豆、45gx2個セットです。


この納豆もおいしくいただきました。

> 第22回全国納豆鑑評会受賞納豆一覧