今度の土曜日、８日に、豊田スタジアムでやまのぶフードフェスタが開かれます。このイベントは、地元のスーパーマーケットやまのぶ創立８０周年を記念しておこなわれるもので、奥三河Three trees＋も、出店します。
スーパーやまのぶは、昨年の今頃から、梅坪店でアンティマキの焼き菓子をおいてくれています。Miki-Co-Laboのコンフィチュールも、わたしのとおなじ、「ママンのお気に入りコーナー」に。
このスーパー、ごく普通のスーパーなのですが、自社農園みどりの里では、無農薬のお米やイチゴの栽培を手掛け、自社ブランド・ごんべいの里では、全国から無農薬低農薬栽培の野菜や果物を仕入れています。
こちらは、先日やまのぶ梅坪店を訪れた時に買い物した品の一部です。写真が傾いたままで変更できなくなっていますが、どれもおいしくて無添加のものばかり。写真左の有機ジュースは、ビーツが多めの濃厚ジュース。わたしは二倍に薄めてスープにして飲んでいます。みかんもれんこんも無農薬。れんこんは、私の出身地、みよし市のため池で育ったのだそう。蓮の花の根そのものみたいです。
チョコレートはフェアトレード。フェアトレードの品が手に入るスーパーなんてざらにあるものではありません。おぼろこんぶと削りカツオは、やまのぶが積極的に仕入れているらしい多業種の食品のブランド「自然の味」のパッケージに入っています。
とくにこの鰹削り節、いい。本枯れ節の厚削りなのですが、ただたべてもおいしい。だしに使う場合は、ずいぶんたくさん入れるよう袋の裏には書いてあるのですが、けっこうな値段なのでもったいなくて、ほんの二切れほどを味噌汁のだしに入れてみたら、それで十分のだしが出ました。少し沸騰させてしまったのですが、まったくカツオくささはありません。食べても平気。私はいりこだしをとったあとのいりこが好きではないのですが、このカツオ片は食べられます。
と、まあこんな商品が普通の商品に混ざって、あちこちにあるスーパーやまのぶ、行くたびに面白い品を見つけ、楽しんでいます。こういうスーパーの記念イベント、おもしろそうです。「自然の味」シリーズの業者もたくさん出店するようです。
豊田スタジアムはとってもひろい敷地です。イベントは建物外の敷地で行われます。秋の一日、ぜひ遊びにいらしてください。こころざし工房のせっけん、三木さんの分うr－ベリー苗も、たくさん持っていきます。
日時；１１月８日（土）１０時～４時ころ
場所；豊田スタジアム
