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黄昏のガンマン

ガンマンはとうにリタイヤ
節々は痛むし物忘れが頻発して今は街外れの小屋で自炊暮らし
ダラダラと過ごす毎日だ。

恐い顔をして旨そうでない

2018-05-28 | 日記

納豆をかき回してからネギを入れようとして はたと困った。
ここ数日 味噌汁に長ネギを使っていて 味噌汁に入れるついでに刻んで納豆にも使っている。
昨日はアジを釣りに行く日、 朝から面倒なのでインスタント味噌汁にした為にネギの用意が出来てない。わざわざ納豆のためだけにマナ板を汚すのは嫌だったけどしぶしぶまな板を使うハメになってしまった。
金沢八景の船宿につくと 普段より大勢の釣り師が乗船待ち、給料日のすぐ後の休日だしグループの連中も多いのが混む原因だ。

   

    釣り風景と釣果

船中はもちろん混んでいて両隣とお祭りを外しながらの釣りとなる。 右隣はベテランの釣り師でお祭り処理の手際が良くて助かるが、左隣はど素人で自分が外し役だ。
型は小さいけど当りはハッキリしていてマズマズの釣り味、 おかずぐらい釣れればと思っていたけど外道のイシモチ交じりでで12匹、 オカズには充分だ。
イシモチは外道で何度も釣った事があるけど恐い顔をして旨そうでないので食べた思いが無い。思い切って食べてみようと料理法を検索たら蒸したり煮たりで長ネギの青い所を混ぜるといいみたいである。 ネギの在庫はあるけど面倒なので焼いてみたら卵が入っていて思いのほか美味、手間をかけずに焼いてよかったてな感じで日本酒にあうみたいである。