アケビの花

３年前にホームセンターで購入して藤棚の横に植えておいたアケビが、ようやく今年初めて花をつけました。

秋に実をつけてくれれば嬉しいですけどね。

春の恵み２

我が家の敷地内に自然に生えたたらの木があり、収穫できるくらい芽が出ました。

早速、初収穫です。葉が開いたものもありますが天麩羅にして頂きます。

我が家の天麩羅鍋は温度を一定にできる安心な電気鍋です。

たらの芽だけでは少ないのでかき揚げとサツマイモも揚げました。

めんつゆと大根おろしで春の恵みに感謝を込めて、ごちそうさまでした。