ベルギーワッフル

ベルギーワッフルにメープルシロップをたらら～んとまわしかけて、おしゃれに撮ってみたかったのですが、メープルシロップを冷蔵庫に入れていたせいか、た
らら～んとはならず、ぽてぽてぽて・・・とたれてしまいました。ありゃ！しまった！っでもま、いいか！これはこれで、けっこうかわいいかも～。

ざらめをいっしょに焼き込んだノーマルタイプのものです。

こちらは、チョコレート入りのもの。思いのほか甘さ控えめだったので、粉砂糖をかけてちょうどよい感じでした。小４男子は、これにもメープルシロップをかけていましが・・・。あんたちょっとずいぶん豪華じゃないの？

ほらほら、チョコレートがマーブル状になっていて美味しそう！

というわけで、今回つくったのは、
ザラメ入りとチョコレート入りの2種類です。

以下の分量で、小さめのものが6個ずつできました。

＊材料＊

強力粉　120g
薄力粉　120g
塩　2g
砂糖　30g
はちみつ　20g
卵　1個
バター　70g
ドライイースト　大さじ1
牛乳　90cc

ザラメ　30g
板チョコ　半分

牛乳までの材料をHBのこねコースで生地にしたら、
半分にわけて、ザラメと溶かしたチョコ（レンジ）をよくまぜこみ
ワッフルメーカーで焼いていきます。

う～ん、焼いているときの香りがたまらないです。
いつものことながら、
もうその場でかじりたくなる・・・。

そして、欲望のままハフハフしながら焼いている私・・・。
ああ～やっぱ焼きたてよねえ。

バターが品不足＆お高いため、本来ならば100gのところを70gにしてみました。別に大丈夫！美味しい美味しい！と思っていたのですが、小4男子に「前
につくった方がサクっとしていて美味しかった。これはなんかもちっとしている。」と・・・。やっぱバターをけちったせいかな～？確かに外はカリッとしてい
るけど、中はもちっりめだわ。いいじゃん！これはこれで美味しいじゃん！でもま、次回はちゃんと100g入れてみますか！

ワッフルってなんか幸せ～。