焼き鳥・塩レモン味

 

お弁当用に、前の晩にちょっと仕込んでおけば

朝は焼くだけなので簡単です。

 

 

鶏胸肉　120gくらい　一口大

 

◯塩　小1/2くらい

◯こしょう　少々　

◯レモン汁　小1くらい

◯料理酒　小1くらい

 

片栗粉　小1くらい

 

 

1．ボールに入れた鶏肉に◯を加え、よく混ぜ、さらに

片栗粉を振り入れ、全体にからめたら、冷蔵庫で一晩おく。

 

2．朝、菜種油を入れたフライパンでよく焼く。

 

 

パクパクいける、いいおかずです。

ちょっと、ビールのつまみっぽいですが！