はじめて梅干しに挑戦です。塩漬けしておいた梅を干しています。夜も月の光と夜露にあてるそうです。徐々にシワシワになっていく様子が面白いです。
虫がよらないか心配で観察していたら、虫は避けていました。
でも食べて美味しいのは３年後だそうです。
陽の光が作る天然の疲労回復剤。やはり日光のパワーはすごいのでしょうね。
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どれだけ小さくなるのか楽しみ？です