安 曇 野 天 然 温 泉 宿   心やすらぐ森の宿・ノーサイド  

天然温泉付きの宿を営みながら、田園生活・スローライフを満喫する私達

安曇野の宿から・ラグビーワールドカップ アイルランドに勝利!

2019-09-28 18:15:54 | 季節のお知らせ

ラグビーワールドカップ、日本がアイルランドに勝利!!

大金星にびっくり。アイルランドはメンバーの質を落としだった?・・・


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安曇野の宿から・若すぎる栗

2019-09-27 17:17:51 | 季節のお知らせ

 

若すぎる栗。皮をむいて蒸し、エビとロッコリでグラタンにしてみました。

ジャガイモのような味と栗の食感が不思議な取り合わせ。

でもまずまずのお味でした。


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安曇野の宿から・台風一過

2019-09-24 17:25:35 | 季節のお知らせ


台風の被害に遭われた方々、心よりお見舞い申し上げます。

当館の庭の栗も、未熟なまま落下しました。青いイガをあけてみたら白い栗。

皮はまだ柔らかく甘みもなく、ジャガイモのような味でした。


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安曇野の宿から・ラグビーワールドカップ

2019-09-22 20:43:40 | 季節のお知らせ

ラグビーワールドカップが開催されています。

当館の「ノーサイド」はラグビーの試合終了の意味にちなんでいます。

ラグビーのルールも多くの変遷がありました。

かつては怪我をした選手がいても補充が認められず、人数が少ないままプレーすることもありました。

その後ドクターの判断でプレー続行は危険であると認められると補充が認められました。

今は戦術的交代が認められる時代となり、かつての選手は「別のスポーツのようだ」とつぶやいています。

ちなみに数十年前の日本では真夏のラグビーの練習でも水を飲むのが禁止されていたそうです。

今の選手から見たら「ありえない」ことがたくさんです。

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安曇野の宿から・和牛を食べる

2019-09-16 13:42:14 | 季節のお知らせ

たまには豪華な賄いです。

 

【かんたん・豪華料理】和牛サーロインご飯

 

 

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