【おうちで本格フレンチ】ホタテ貝のサヴァイヨンソース
おうちで、できるオシャレな料理。パンとサラダと白ワイン、メインはローストビーフなどいかがでしょうか。
【簡単卵料理】オードブルにも軽食にも,、新じゃが巣ごもり卵
文字通りの巣ごもり料理です。
巣ごもりにはこちらもよろしくお願い申し上げます。
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長野県からの飲食・宿泊業への休業要請を受け、当館も4月23日より5月6日まで休業致します。
山小屋も休業です。
皆様におかれましては、観光地への来訪を控えつつ、くれぐれもお体を大切に、お過ごし下さいますようお願い申し上げます。
いつかまたお目にかかれますよう。
家にいなければならないなら、普段出来ないことをしてみましょう。
甘いものがきらいでなければ、おすすめはお菓子作り。
なぜなら、アイスクリームやケーキ、クッキーなど、どれだけバターや砂糖を使っているかがわかるから。
そしてシンプルな材料でできるのになぜ市販のお菓子はいろいろな物質が山ほど入っているかを考え、
安易にお菓子を買うことにブレーキがかかるから。
そして何よりお菓子を作る匂いは幸せの証だから。
写真はチョコレートクッキーと季節のフルーツで福笑い。
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