安 曇 野 天 然 温 泉 宿   心やすらぐ森の宿・ノーサイド  

天然温泉付きの宿を営みながら、田園生活・スローライフを満喫する私達

安曇野の宿から・あけましておめでとうございます。

2012-12-31 22:42:43 | 食・レシピ
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20133

 

 信州を代表する果物といえばりんごです


りんごは旧約聖書に登場する理想郷・エデンの園で、アダムとイブが食べた「禁断の実」であるとも伝えられています。


 この「禁断の実」は、「善悪の知識の実」であり、神の使いともいわれるが、女のイブに食べてみるよう、そそのかし、そのためは腹這いの生物にされてしまったといわれています。


 ちなみに、男性の「のど仏」の部位を英語でADAM’S APPLE (アダムのりんご)といいます

 「禁断の実」を手にしたとき、女のイブは度胸良く飲み込み、男のアダムは躊躇して喉に詰まらせてしまったのでしょうか。が最初に女性のイブに勧めた理由は、旺盛な好奇心を見込んでのことかもしれません


 若さの源となる知識や事物への好奇心は大切にしたいものです。本年もよろしくお願い申し上げます。

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安曇野の宿から・よいお年をお迎えください。

2012-12-31 08:54:28 | 食・レシピ

きょうはお節料理の話最近はもっと少なくなっていますが、お節のお重は5段重ねです。しかし、ひとつは空なのだそうです。翌年の実りを願うことと慎みを表すためと言われています。知らなかった・・・
飽食の現代においては空のお重をみつめことも必要でしょう。
皆様よいお年をお迎えください。
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安曇野の宿から・年末

2012-12-29 10:23:13 | 食・レシピ

年末いろいろお疲れのことと思います。
そんなときはしじみ汁。肝臓をいたわり、疲れをとってくれます。
しじみは冷凍した方がおいしいので冷凍できて便利です。
解凍せずにさっと洗って、水から煮だし、口が開いたらアクをすくってお味噌を入れればできあがり。小学生にもできますね。仕上げに葱やしょうがの絞り汁をいれれば風邪にもききます。
健康飲料も良いですが、こちらの方が安くて美容にもいいですよ。

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安曇野の宿から・ipad mini

2012-12-22 08:47:16 | 食・レシピ

タイムリーな情報を素早く調べられるようipad miniを購入しました。
タッチパネルを叩くのですが、その姿をどこかで見かけたような・・・
そうそう、霊長類研究所の天才チンパンジー「アイ」の姿にそっくりです。
サルでもわかるIT機器なのでしょうか。
機械は進化し人類は退化しているのか・・気を付けないといけませんね。

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安曇野の宿から・ブログの功罪

2012-12-19 11:04:05 | 食・レシピ

少し前、ある芸能人がお金をもらってある製品について好意的な記事を書いていたことが報道されました。最近はブログによる、いわゆる「やらせ広告」が氾濫しています。
「男はつらいよ」の映画でおなじみのテキ屋さんは、取り巻きの中サクラを入れておきます。その「買った」のひと言につられ、皆先を競って買い始めます。今も昔も人の本質はあまり変わらないものだと思いつつ、昔は半分騙されているのを承知でその場を楽しんでいたある種の「粋」があったような気がします。

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