蔵日和Ⅲ

こちらはパン屋さんのレストラン部門が手前で、先には工房部分です。

ここだけでは無く、大きな古民家で、色んなお店をテナントで入れて
お店の相乗効果を生み出しているお店が結構あって刺激を受けました。



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蔵日和Ⅱ

レストラン部分が左側で、右側がブティック部分です。

ブティックは開店７年目だそうで、最近では東京からバスツアーで
いらっしゃったりされるそうです。



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蔵日和

先日長男がお世話になっている筑波のお店に挨拶に行ってきました。

お店はブランセhttp://www.blance.jpというハウスウェディングのお店です。

そこの社長さんには１０年くらい前に知り合わせていただき、
今回長男を、お店の方で育てていただくようにお願いをして、今回初めての訪問でした。

社長さんに連れて行って貰った古民家を改装しての、イタリアンレストランと、
ブティック、パン屋さんとパン屋さんのレストラン分野がありました。

良く考えてあって素敵な処でした。

つくば市は、古きモノを活かした新しいお店や、個性的なお店の宝庫で、
とても刺激になりました。

私の引き出しに新しいモノが入ったような気がします。

この場を借りてお礼を申し上げます。

今後とも親子共々宜しくお願い申し上げます。


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