海の生き物ギャラリー（30） 久慈目

海の生き物から、本日はこのお魚をご紹介。

【名前】　クジメ
【分布】　北海道～長崎の日本海、北海道～高知の太平洋沿岸
【生息環境】　浅い海の藻場や岩礁
【食性】　甲殻類など

クジメはスズキ目カジカ亜目アイナメ科に属する海水魚。

アイナメとよく似たお魚で、堤防からでも釣れたりしますね。

見分け方はアイナメは尾鰭の先端が直線的なのに対して、クジメは弧を描いたような扇型になってます。

大きさは最大で20cm程度、背鰭の中央に窪み（欠刻）があるのも特徴のひとつですね。

生息環境がアイナメとほぼ同じですが、クジメの方がより高水温を好むため、太平洋側はクジメの方が多いと言われてます。

管理人は日本海側でも太平洋側でも採取経験があります。

流通するお魚ではありませんが、小ぶりなものは潮汁、大きなものは煮付けや刺身で食べられます。 

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