この味は 長蛇の列も 解ります

2007年12月11日 | 僕…

市ヶ谷  『くるり』

昨年の某TV番組で…1位になった店です。
それ以来何回もチャレンジしますが…挫折します。
しかし毎回あまりの列の長さに…心が負けます。

「TVで紹介したから…人気があるんだ!」
「どうせマスコミに媚びてるだけの…行列の店だ!」
僻みっぽい人は…大声で叫んでます。

でも僕の持論は…『美味しいからマスコミが取り上げる』
『美味しいから…行列が出来るんだ』
だから『行列の出来る店は…美味しいんだ!』

そこでそんな覚悟で今日は…この店にチャレンジです。
相変らずの長蛇の列で…僕は期待ドキドキです!
久々の行列に…『さあ!どんな味が?』との思いです。

僕の列は…前に「寒い!」を連呼する女子高生組です。
そして後は…大学のスポーツ系の方々です。
そんな若者と…1時間15分も並んだ僕です。

カウンター8席の…小さなお店に3人の店員さんです。
一人は店長さんで…以前は独りで賄っていたようです。
『さぁ!ここのらーめんは…どんな味でしょうか?』

やって来た…この自慢の味噌らーめんは具でスープが見えません。
そこで味噌なのに濃い目の豚骨っぽいスープを…まずは飲みます。
『ドヒョア~!こんな…味噌らーめんが…あって良いのでしょうか?』

熱いスープは…五月蝿かった女子校生やムキムキ男を黙らせます。
太い麺や丁寧な具たちは…どれも美味しいモノばかりです。
僕は久々に…美味しいラーメンと出会います。

『行列の出来る店は…美味しいんだ!』


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