10年前に…オープンした店です。
開業時は…よく通っていました。
その頃は…夫婦で切り盛りです。
すぐに…人気ラーメン店になります。
それでも…行列に並んでも食べます。
それほど…好きなお店の1つでした。
それから…店内も変わります。
どうやら…支店もできました。
店員さんも…増えてきてます。
約2年ぶりに…お店に行きました。
店員さんは…知らない人ばかりです。
あのご夫婦は…もう働いてはいません。
味に変化は…感じられません。
でも店には…緊張感はありません。
お客さんが…何か蔑ろにされてます。
好きな店が…
好きだった店に変わりました!
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