畑の恵みを食卓へ けんちんうどん

けんちんうどんです 里芋・大根・にんじん・下仁田ねぎは畑からの産物 寒い冬はたっぷりの根菜類はお腹にやさしくて元気の源ですね～ 材料１人分 　お好きな根菜類適宜　里芋・大根・人参・ネギ・蓮根やシメジ他お好み 　ゆでうどん一玉 ＊調味料 　だし汁　300cc 　醤油　みりん　各25cc 作り方 １、鍋に調味料を入れ、食べやすい大きさに切った根菜類を入れ火にかける ２、煮立ってきたらゆでう . . . 本文を読む