ソラマメのアヒージョ 2015-06-05 | やさいのおかず 畑の恵みを食卓へ～ ソラマメ 今年はアヒージョを作ってみました。 材料 ソラマメ ５さやほど 生椎茸 ３個（お好みで） オリーブオイル １C ニンニク １かけ（芯を採り1/2に切り包丁でつぶす） 鷹の爪 １コ（そのまま） 塩 少々 １．ソラマメは莢から外す 椎茸はいしづきを取り1/4に切る ２．フライパンにニンニクと鷹の爪をいれオリーブ油を注ぎ火をつ . . . 本文を読む
