ジンジャーシロップ（基本とスパイシー）そして副産物 2015-12-17 | 保存食 寒い日の朝の一杯はこれから始まります 生姜の切り方によって副産物が変わります スライスした生姜から「ぬれショウガ」 みじん切りした生姜は「佃煮」 おやつとご飯のお供です ジンジャーシロップ（基本） 材料（作りやすい分量） 新生姜 300ｇ 砂糖 300ｇ（生姜と同量） レモン 1個（搾り汁） 作り方 1.生姜は皮をよく洗いざっくりスライスします。 2.ボールのスライスした生 . . . 本文を読む
