イチジクのコンポート 生ハムも一緒に 2016-10-02 | お菓子甘いもの 神無月～10月に入りましたね 今年も後3か月早いです 里はしっかり秋の味覚が目白押し イチジクのコンポートの分量と作り方です 材料 イチジク 400ｇ（約7個） グラニュー糖 80ｇ（イチジクの20％） 赤ワイン 200cc 作り方 1.イチジクはさっと洗いヘタを取ります（皮はそのまま） 2.鍋にイチジクを入れ、グラニュー糖と赤ワインを入れて火にかけます 弱火で落とし蓋をしてことこ . . . 本文を読む
