梅雨の晴れ間 曇り空でもありがたい
ズッキーニが最盛期なので
産直所へ出荷するズッキーニの準備からスタート
朝採りのお野菜ですよ～
トレードマークのまーたんマークは南瓜を頭に乗せて
トマトなど野菜の入った籠を持っています
お蔭さまでこの日のズッキーニは翌日完売となりました
どこのご家庭に嫁いだのかな
いろんなご家庭で共有できてうれしいです。
ありがとうございます。
ズッキーニの枝っぷりは元気です。
まだまだ出荷は続きます
畑の様子を～
カボチャや黒瓜のはえずる場所にライムギのベッドを作りました。
この上を這いずる予定
ツタンカーメンの種取り 紫のさやはもう白色に
天気になるのを待ってようやく採れました
トマトの様子
畑の片隅みには可憐な草の花 名前がわかりませんがきれいだったので
～・～・～・～・～
ズッキーニの販売先でお客さんが手に取ってくれてお話をする時間がありました。
まーたんタグは私が実際に作ってみて「有り！」のものを載せたのですが
カレーに入れても美味しいのね～といって一番大きいズッキーニを選んで行かれました。
生産者とお客さま 実際に料理が伝わる幸せを感じた瞬間でした
地主のお母さんが畑にいらした時
「ズッキーニ元気イイね～これって何の料理に使うの？」というお話からです。
農家のおかみさんがズッキーニのお料理を知らない…
ここは出番かなって
西洋野菜の本に掲載させていただいたこともあり
私なりのズッキーニの活用レシピを載せていけたらいいな～と思っています。
お付き合いくださいね～
ズッキーニが最盛期なので
産直所へ出荷するズッキーニの準備からスタート
朝採りのお野菜ですよ～
トレードマークのまーたんマークは南瓜を頭に乗せて
トマトなど野菜の入った籠を持っています
お蔭さまでこの日のズッキーニは翌日完売となりました
どこのご家庭に嫁いだのかな
いろんなご家庭で共有できてうれしいです。
ありがとうございます。
ズッキーニの枝っぷりは元気です。
まだまだ出荷は続きます
畑の様子を～
カボチャや黒瓜のはえずる場所にライムギのベッドを作りました。
この上を這いずる予定
ツタンカーメンの種取り 紫のさやはもう白色に
天気になるのを待ってようやく採れました
トマトの様子
畑の片隅みには可憐な草の花 名前がわかりませんがきれいだったので
～・～・～・～・～
ズッキーニの販売先でお客さんが手に取ってくれてお話をする時間がありました。
まーたんタグは私が実際に作ってみて「有り！」のものを載せたのですが
カレーに入れても美味しいのね～といって一番大きいズッキーニを選んで行かれました。
生産者とお客さま 実際に料理が伝わる幸せを感じた瞬間でした
地主のお母さんが畑にいらした時
「ズッキーニ元気イイね～これって何の料理に使うの？」というお話からです。
農家のおかみさんがズッキーニのお料理を知らない…
ここは出番かなって
西洋野菜の本に掲載させていただいたこともあり
私なりのズッキーニの活用レシピを載せていけたらいいな～と思っています。
お付き合いくださいね～
私も行く産直所には、お野菜のネームプレートに。
１個１個に丁寧なのは、まーたんさんらしい心遣いだね。
そこはお野菜の育て方にも、相通じると思う！！
玉葱さん、いいの？
嬉しい、ありがとう。(゜ー゜☆キラッ
↓の玉ねぎマリネ～そうだよね！
瓶に入れてふりふり、そしてそのまま保存＾＾
たこさんと美しいマリネの出来上がり♪
そうだよね１でも、まーたんちゃん頭良いし～♪♪
秘密の良いこと聞いた・・・そんな感じよん（笑）
千鳥酢・・・京都物産展がたまにあるんですね＾＾
大きいからちょっと躊躇するんだけど、やっぱり美味しいですよね＾＾
買って帰ります。
そして立派なズッキー二さんは翌日完売！おめでとう♪
嬉しいね♪
そして何が嬉しいかって、そうそうお料理の仕方が記されているとありがたいものです＾＾
初めてのお野菜なんかは私も必ずチェックします＾＾
そしてその通りトライしますよ＾＾
まーたんちゃん、素晴らしいね♪
貴方の手塩に育てたお野菜で、貴方のタグ通りのお料理に挑戦される方々がいらしゃるの♪
素晴らしいね＾＾
なんだか私まで嬉しくなっちゃった＾＾
無農薬で丹精込めた野菜 出荷となるとまた張り合いも違いますね
ブロ友さんで 手作りラベルに菜園ブログのURLを貼って
『どういうところでどんな風に作っているのか』
見てもらえるようにされている方もいますよ＾＾
皆さん 楽しみをどんどん広げられているんですね。
畑の片隅みには可憐な草の花・・・・オキザリス（紫カタバミ）です。
隅なら良いけれど お庭の草取りで一番厄介なのはこのお花です。しっかり球根まで取らないと すごい繁殖力です＾＾；
シールもかわいくて目をひくんじゃないかしら。娘さん、Good Job
豆の種って最近は薬品でカラフルにコーティングされている物が
多いですが、自分で採種するとこんな自然な色なんですね～。
久し振りに見てホッとしました。
オキザリスね、うちの畑もよく咲いてます。かわいいので放置してます
ダメだったんだ！知らなかった。
プランターに黄色くて小さいタイプのオキザリスが咲くのですが、
こちらは本当にやっかい。抜き取ろうとすると種のサヤを
はじけさせて対抗してくるんです
雑草だけどかわいいのに、増え過ぎるとなると困りものですね。
ズッキーニの出荷凄い。
私も産直所好きです。先日、ニンジンの葉っぱ付きをどう料理すれば良いのか質問したところ、ものすごく熱心に教えてくださり感激しました。
生産者さんはほんとに大切に育てていらっしゃるんだなーと思いました。
私もいつもラタトゥイユには使うけど、、よしチャレンジだ～と言うことで色々試しました。
なすと同じ感覚で使うといいこと！
煮崩れないこと！
可能性は無限だわ～と発見まーたんシールを作りました
タマネギ今年はみなづきさんの顔が浮かんだの
（まだお会いしたこと無いのにね）
仕事をして毎日ブログアップして頑張っているゴールドレシピブロガーさん
共感しているのかも
丹精込めて作ったお野菜を送って頂き
ありがとうございます。
しっかり調理してBLOGにUPさせていただきますね
まーたんさんのお野菜のラベルがとても可愛く素敵です
玉ねぎのマリネ、簡単で早速作ってみますね
こちらの暑い夏にぴったりの常備菜になりそうです。
娘がこれをきっかけに料理をアレンジしたり幅が広がってます
サーモンが良いかな～とかやってます。
良かったら千鳥酢ね、重いけどね
〉翌日完売！おめでとう
ありがとうございます！一緒に喜んでくれて共有してくれて嬉しいです。
自信があるものだけ出して行こうかな、と
一歩づつ進みますね(^ ^)
まーたんマークをプラスして出荷です(^ ^)
ようやく納得できる野菜が作れたかな～というところなんですね
〉手作りラベルに菜園ブログのURLを貼って～
時期を見て入れようかなと思います
オキザリス（紫カタバミ）
AMIさんがきっと教えてくれるかな～と期待してました。エヘヘ
結構厄介者なんですね(-_-)
いつもありがとうございます(*^^*)
ズッキーニバージョンも書かなきゃね！
と嬉しい言葉をもらいました。
でも時間がある時ね～と、おまけがついたので今年は無理かも（笑）
ツタンカーメンの種は、紫色に徐々に変わっていくのも楽しいです
オキザリス
黄色もあるんですね畑にいた気がします^^;